海ぶどうのこと

初めての沖縄は、本当に海がキレイで、暑いのに心地良ささえ感じるとても素敵なところでした。食べる物もほとんどが美味しくてビックリ。しっ、しか~し、出発前は重要ポイントのひとつに掲げていた海ぶどうを食べるのを忘れるという舞い上がり模様。

今度行ったら、絶対に!時間はなんとかとれそうな気配なので、後の問題はお金だけ・・・。まぁ色々と計画中です。というわけで、今後の計画のためにまずは海ぶどうに関する話題などを、色々とまとめたりしてみました。

ブログ・日記

関連する内容があるブログや日記を紹介しています。ぜひご覧ください。

海ぶどう

狙いは「海ぶどう」である。 海草であるが、海のキャビアと言われるだけあって美味である。 普通は塩蔵(塩漬)であり、水でさらしてから食すわけであるが、今回は生である。 生だけあり、噛み締めたときのプチプチ感と磯の風味は絶品である。 ...

http://blog.goo.ne.jp/casati/e/15eeab56f83c3fd9089b3f632adc7b4b

海ぶどうの値段

最近、おみやげ屋さんでも海ぶどうは売ってますね。 でも、ちょっと高いので、私はスーパーで買っています。 上の写真は、公設市場ですが、ひとつの店で、安いのや高いのを売っていました。 「どう違うの?」と聞いたら粒の付き方や、大きさが違うんです ...

http://blog.goo.ne.jp/gangaze-jr/e/a2bca1b72a92e607c5bdbc5c785bb1b2

海のぶどうは輝いているよ

海ぶどうを頬張る。ぷつぷつたまらん止まらない。一日中手元に置いて食べていたい。いったいあれは何だろう。海藻だろうか。ぶどうに似ているから、海のぶどう。かなり幼いころ、その頃大好きだったチキンナゲットを大人になったら制限なく食べたいなぁと ...

http://d.hatena.ne.jp/funnysketch/20070602

珍味ー海ぶどうー

『海ぶどう』袋から出したばかりでは、ただの海草みたいだが、水につけると見る見るうちに膨らんできて、プチプチの粒がぶどうのように見えてくる。 しかも、冷やすと粒がしぼんでしまうので、常温で食する不思議な食べ物なのだ。さち坊は、このプチプチ ...

http://h01iday.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_cb65.html

海ぶどう.......... プチプチとした食感!沖縄名物です!!

海ぶどう!ミネラルがイッパイ!美容にも!?OK!? 「クリック」して頂けると「さかなや」は大喜びします! ランキングに参加しています!宜しくお願いします。 ? ←これぞ!男の料理です!.......そんなブログがイッパイ! ...

http://nsakanaya.exblog.jp/5233647

海ぶどう(^^)/

海ぶどうまたまた久しぶりの更新ですぅいや~サボリすぎですよねっ!ポリポリ (・・*)ゞ今日は沖縄から届いた「海ぶどう」の紹介です。 ぶどうのような小さい実が付いている緑色の海ぶどうは海藻の一種です名前「クビレヅタ」海の長寿草と言われ珍味だそう ...

http://blog.goo.ne.jp/mami2030/e/b4a8ec8401d3db3ce533cae238f09845

海ぶどう

みたいなところを覗いてみましたお腹もすいていたので・・・沖縄そば&海ぶどう&オリオンビール美味しい海ぶどうは初めて食べたんですが食感がいいですね、プチプチして海ぶどうはたれを付けて食べるのがコツで、たれをドレッシングのようにかけてしまう ...

http://pub.ne.jp/okinikigos7010/?entry_id=678323

4月26日 海ぶどう

さて、ここの所、沖縄で買って来た海ぶどうを使ったお料理が続いているのですが、今日も海ぶどう万歳のテーブルとなりました。 ■「海苔と大和芋の海ぶどう丼」(牧志第一公設市場のおばちゃんがライナスのように教えてくれた食べ方) ■「海ぶどうの海草サラダ 青じそ ...

⇒http://yutaboy919.exblog.jp/6782980

海ぶどう

海ぶどう。 知る人ぞ知る、沖縄の名産。 我が家は、去年の沖縄本島で味を覚えた。 まあ、去年は私と家内だけで、娘たちは食べなかったが。 今年の本島旅行で、娘たちもすっかり味を覚え、お土産で買ってはきたけれど、 写真を撮る間もなく、あっと言う間 ...

http://fishpage.jugem.jp/?eid=155

海ぶどう。

ダイスキな『海ぶどう』と一年ぶりのご対面。 < お母さん 沖縄旅行 お帰りなさーーーい > こっちのスーパーでも時々見かけるけど、 少量のわりに高いし、さほど美味しそうにもみえない・・・。 やっぱ沖縄産[:波:]に限るでしょーーー! ...

http://kotoridayori.jugem.jp/?eid=14

海ぶどう

しかし、この海ぶどうは生きているといってもいいのだろう。常温でないと駄目になってしまう。心配して冷蔵庫の中にいれたりするとシュンとして萎れてしまって使い物にならなくなってしまう。やはり、沖縄の暖かい海の産物なんだろう。 ...

http://haguremike.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_690d.html

昼食は適当ですが

基本的にはたいして毛嫌いしているのですがここしばらく食べていないのでカップめんを食べてみました。塩っ辛いものもときどきなら食べられますね。学生さんみたいに主食がこれは堪忍ですけど。やまめトゥディみたいで食べた後にいくらか本を読んで海ぶどうの調理に取り組みました...

⇒http://oisiimonosuki.exblog.jp/8899569

メガテリヤキと海ぶどう

レジに産地直送の海ぶどうが売っている! 昨日相方が飲み会で食ったら、とてもおいしかったらしい…。 ずっと見つめていたらお店の方が、 食べ方の写真や例が書かれた紙を見せてくださり、 それが…もうね、まぐろやまかけ丼に乗っていたり、 ...

http://haenoana.jugem.jp/?eid=297

海ぶどう

沖縄の海草、海ぶどうを見つけたので、購入しました。 沖縄料理店で初めて食べて以来の大好物です。 ぷりぷりとした食感とさっぱりした味がいいんですよね~ 湯がくのかと思っていたら、そのまま食べられるんですね。 意外だったのが「決して冷蔵庫には ...

http://blog.goo.ne.jp/printemps_ca76/e/a973513d7595a30ccc1091ae67b1ef5e

念願の海ぶどう丼

「ミニ連休in沖縄~」 後半の3日間は、陸上観光観光の目玉のひとつが「海ぶどう丼」 今回で6何度目?になる沖縄遠征だけれど、いつもガイドブックで見るばかりで食べたことがなかったの。 お店の場所や営業時間をチェックして、ついに行ってきちゃった ...

http://blog.goo.ne.jp/mi-chan-nikoniko/e/670c29696ffe7dc7eca9cde27c5b97d4

海ぶどうデビュー

左:ゴーヤチャンプルー 右:地魚と海ぶどうのカルパッチョ 食べてみたかった海ぶどうも食べられて大満足[:拍手:] みんな泡盛を飲みまくってて...お酒強い人が多い会社です[:ひやひや:] って、花ママもその中のひとりだけれど...[:たらーっ:] ...

http://itazura-hana.jugem.jp/?eid=158

海ぶどう

声でなくてもなんとかなるか・・・ てなことで 『Let's go!!』 まず ライブに行く前に 美味しい食事で少しのお酒^^ 沖縄料理店に行きました。 最初に出てきた 前菜の中の一つ。 写真の 海ぶどうはじめていただきました。 口の中ではじけますっ! ...

http://blog.goo.ne.jp/yumi_niko/e/6de940b70fa1c4117efb280e7707d6dc

海ぶどう

皆さまのブログで時々お目にかかって以来気になって仕方がなかった海ぶどうをようやく入手することが出来ました! ぷちぷちとした食感が何ともいい感じ。 昨日はポン酢で、今日はドレッシングで食べてみました。 何かオススメはありますか? ...

http://akimaru21.exblog.jp/5635595

今日の出来事

クライアントの訪問日なんで朝から仕事に行き、帰ってきてから海ぶどうの下ごしらえに入った。自営業といっても思ったほど気楽なものではなく、意外とけっこう気を遣うこともあるのだ。疲弊した体でロボの独り言みたいにきついところもあるが、しっかりやらなければならない...

⇒http://tagonikki.exblog.jp/5487959

「海ぶどう」

[:船:] 沖縄から直送された「海ぶどう」を頂いた。サッと水洗いしそのまま味わう。プチプチ、シコシコッ~という食感で、ほのかに塩味が残る。この食感に魅せられ、「海ぶどう」の虜になる人が多いと聞くが、栄養的にはカルシウム・鉄分・ビタミン類・ ...

http://keyblog.bimarts.upper.jp/?eid=535705

海ぶどうって生きてるんです

生もの、っていうか海ぶどうの真実を知って驚きのさくらさくです、こんばんは。 会社の同僚が沖縄旅行に行き、お土産に海ぶどうを買ってきてくれました。 海ぶどうの、あのプチプチ感って好きです。 飲食店のメニューなどで食べれる機会があるときは、 ...

http://blog.goo.ne.jp/moon-kirakira/e/bcea6b85159b0890295113b55068777e

海ぶどう様ぁぁぁ!!

今日のメインはアタシの大好きな海ぶどう!! なかなかお店にも売ってないし、食べれるトコロも少ないけどさぁ。 バストアップのためなら頑張る。沖縄料理店に行ったら絶対頼む!! 特に泡盛飲んじゃうトキにはっ!! 今回はなかなか稀なルートで、しかもお値打ちに入手! ...

⇒http://traveling-girl.ka0.pupu.jp/?eid=576443

プチプチの海ぶどう

別名:グリーンキャビアと呼ばれる海ぶどう 初めて沖縄で食べた時は、その美味しさに感動したな~ あのプチプチとした食感が、たまらなく好きです お酒のおつまみに、良いですよね~ ビックリしたのは、石垣島のコンビニにも売っていたこと かなり、生活 ...

http://blog.goo.ne.jp/rink0/e/0a64be92a57d35e1a441d9ac4c4e5b8c

海ぶどう

三宮センター街地下にできた沖縄物産のお店「わした」。 最初確か六甲道にできたと思います。 たまたま立ち寄った「わした」で生の海ぶどうが入荷ということで買ってしまいました。 この食感はなかなかクセになります。 このプチプチ感がなくなるので ...

http://kobeport.exblog.jp/6936141

えらい違いだね

歯ごたえが違う! 生協のパックもずくとはえらい違いだね、秘書! 「お値段が違いますから・・・!」 で、なんだ?ところで、気管支炎の咳止め方法でも普通な呼吸が出来ませんの… 息を吸うと喉の下辺りがゴロゴロっといいますまともな会話が出来ません(´A`) 接客する時もゲホゲホいってます 喘息に発展しないように気をつけないと… 喘息になったら、今の気管支炎 咳止め 方法が出来ない気がする ...

⇒http://reirunn.seesaa.net/article/119758642.html

お菓子を買うだけのはずが・・

スーパーのお菓子売り場で こんなのあったら買いたくなるよね?. 晩御飯は. 夕食。 ウニ・イクラ・海ぶどう丼と 島らっきょの炒め物・天ぷら・塩漬けなど。 ローリーはめっちゃ美味しいです. 海ぶどうとウニを合わせたの好き。 ウニと海ぶどうって合いますよ? ...

⇒http://poco28.blog75.fc2.com/blog-entry-702.html

なんとも不思議

q(^-^q)うみぶどうをいただきました~☆☆☆ プチプチとした 食感 ほんのり塩味~(^∀^)ところで腸を活発にして便秘に効くツボ ☆天枢 頑固な便秘に効くツボのひとつに「天枢」というツボがあります。 天枢は、おへその左右横側で指幅2本分のところにあります。 この天枢は、便秘だけではなくお腹の病気全般に効くツボです ...

⇒http://blog.goo.ne.jp/venturematsuyama/e/1691d29fc49a2948e62a66045dc33663

ハイサイ沖縄「道の駅」許田市場

島らっきょと海ぶどうが届きました。 ハイサイ沖縄「道の駅」許田市場 島らっきょと海ぶどうが シャキシャキ感がたまらない!?沖縄県産 島らっきょ(300g) 350円 左上)沖縄県産 活 金武の宝枝付 海ぶどう(80g) 350円 左下)沖縄産 生海ぶどう(80g) 500 ...

⇒http://poco28.blog75.fc2.com/blog-entry-700.html

沖縄みやげ

海ぶどうの栄養素としては、カルシウム、鉄分、ビタミン、ミルラルを多く含んでいるようです。低カロリーでヘルシーです。水洗いした後、ドレッシングなどでいただきます。私は三杯酢でいただきました。プチプチ感が新鮮でした。もともと塩分があるので、 ...

⇒http://tomyama.blog95.fc2.com/blog-entry-267.html

初めての味*うまい菜

海ぶどう 山芋と一緒にいただきました。 魚屋さんで何回も見かけたけど、買うのは初めて。冷蔵庫に入れると、海ぶどうが小さくなってしまうらしい。 ● うまい菜と浅利の酒蒸 もちろんニンニク入り. うまい菜っていう葉だよ。大きい葉っぱでしょ。 ...

⇒http://today-terumasa.cocolog-nifty.com/blog/2009/05/post-6345.html

おめでとう!2周年 vol.2 『カフェレストランGinGemBre ...

「シーフードと海ぶどうのカルパッチョ」 DSCF6689_R.jpg 先週もカルパッチョが出ていましたが、また全然違う雰囲気です。 DSCF6692_R.jpg ホタテ、サーモン、カンパチ、スズキ。 バジルが細かく刻み込まれたオリーブオイルにバルサミコのソースが魚貝に ...

⇒http://actress234.blog94.fc2.com/blog-entry-214.html

沖縄旅行 1日目

和風テイストなんだけど海ぶどうの下にはツナがのっていてさっぱりといただけるのだ? 海ぶどうのバストアップ感も最高♪ ランチを沢山食べた上に結局夕飯もガッツリと ヾ(°∇°*) オイオイ この先あと3日間私の胃袋はどうなってしまうのか ...

⇒http://enjoybady.blog105.fc2.com/blog-entry-752.html

はんぺん

はんぺんの海ブドウ乗せ 「????サランヘヨ?」 「?? ?ウルジッタ泣かないで。」 優しく髪をなでられたセナちゃんが、スンウの胸に抱きしめられていく、ああ珠玉の美しいシーン。 そこへいきなり。 「おい、孫の手ないか?痒うて痒うて」 ...

⇒http://kyasarin430.blog100.fc2.com/blog-entry-116.html

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Posted by TI-DA at

2007年06月22日

ソーキソバは屋台の方が美味しい?

沖縄といえばソーキソバが有名ですし、初めて食べたソーキソバは居酒屋でのものでしたが、うっ美味い!と叫んでしまいましたヨ。素朴な味というか、さっぱり塩味といった感じの印象です。でも沖縄通の友人によると屋台のものが大変美味しいとのことで、屋台のことを知らなかったのでそれが非常に残念です。でも美味しいソーキソバは、色々とありそうです。そこで、ソーキソバに関することを色々と調べてまとめてみました。   続きを読む


Posted by umibudouchune at 16:44Comments(0)